Terra di Bari

Facciamo un viaggio ideale tra il mare Adriatico e l’Ofanto, in un vasto quadrilatero tra i territori della Daunia e quelli Salentini della soglia messapica, emerge la Terra di Bari, costituita da una serie di gradini che, nel tempo, hanno creato le Murge e i dolci declivi verso il mare.

Paesaggi che conservano ancora oggi intatti i segni dell’uomo e del tempo:. Lungo tutto l’altopiano si possono ammirare chilometri di muretti a secco che delimitano le proprietà private disseminate di trulli, le splendide Cattedrali romaniche, che qui hanno visto il loro massimo splendore, ed i pregiati castelli, tra i quali spiccano quelli federiciani.

Bari

Città metropolitana e porto della Puglia, capoluogo della regione nasce fra due brevi insenature falcate sulla costa Adriatica. Già municipio romano, subì successivamente il dominio di Goti, longobardi, Greci, saraceni, Normanni, svevi, Angioini, Aragonesi e Spagnoli.

Il complesso urbano è distinto nella “città vecchia”, tipico borgo medioevale e in quella “nuova”, sorta dopo il 1813. Insigni monumenti medioevali sono la basilica di San Nicola, la Cattedrale e il Castello Svevo. Importante funzione culturale assolvono, con l’Università, l’Archivio di Stato e quello della Basilica di San Nicola, il museo archeologico, la Pinacoteca provinciale e le biblioteche, nonché la società di Storia Patria per la Puglia.

Bari è al tempo stesso una città all’avanguardia in campo economico e commerciale, con una struttura produttiva di rilievo , sede di importanti manifestazioni fieristiche. E con una struttura turistica e un livello di servizi tali da soddisfare tutte le esigenze connesse al turismo congressuale e ai viaggi d’affari.

Segnaliamo altre località che vale la pena visitare:

Putignano e il suo famoso Carnevale

Conversano che spiazza positivamente con il suo romanico pugliese. Città ricca di chiese, con una Basilica Cattedrale, il Monastero di San Benedetto da Norcia, il Santuario di Santa Rica, ed altre chiese minori. Particolare poi il cosidetto Castello di Marchione, un’elegante tenuta di caccia degli Acquaviva di Aragona costruita appena fuori la città.

Polignano a Mare

Spostandoci verso l’Adriatico troviamo Polignano a mare, splendida cittadina che sorge su uno sperone roccioso a strapiombo sul mare.

La sua posizione è ideale per passare delle vacanze tra mare, cultura, gastronomia e feste.
Polignano a Mare ha sempre ricevuto la Bandiera Blu dal 2008. Ricca di luoghi di interessi tra monumenti e chiese.

Città natale di Domenico Modugno, cantautore, chitarrista, attore e regista, può essere considerato come uno dei padri della canzone italiana.

Di Polignano a Mare sono anche i genitori di Pino Pascali, poliedrico artista italiano vissuto tra il 1935 e il 1968. Fu scultore, scenografo e performer.

Prodotti Tipici

In un viaggio in Terra di Bari si consiglia di degustare le deliziose olive di Bitetto, i prodotti caseari di Gioia del Colle e di Putignano ed il pane di Altamura. Molto pregiato è, inoltre, l’olio prodotto a Corato, Bitonto e Ruvo.

Particolarmente apprezzate le Pettole, una morbida pasta lievitata, fritta nell’olio bollente e amalgamata con diversi gusti.

E non si può non parlare delle orecchiette artigianali. Piatto tipico sono le gustosissime orecchiette con le cime di rapa, assolutamente da non perdere.

In collaborazione con i principali Tour Operator italiani, Puglia Open Tour offre escursioni nella Terra di Bari.

Puglia Open Tour personalizza il Vostro itinerario di viaggio in base alle Vostre esigenze.